Rượu vang là gì? Tìm hiểu tổng quan về rượu vang

 

Khi bước chân vào thế giới của rượu, bạn sẽ đắm chìm trong một vùng đất đầy mê hoặc, nơi hương vị là ngôn ngữ riêng của từng ngụm rượu. Rượu vang, một loại đồ uống quen thuộc và được tạo nên bởi những nghệ nhân rượu tài ba, đã làm lay động trái tim của con người qua hàng thế kỷ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá rượu vang là gì, cách làm ra rượu vang, và những bí mật kỳ diệu mà đã tạo nên sức hút đặc biệt của loại đồ uống này.

Rượu vang là gì?

Rượu vang là một loại đồ uống có chứa cồn được sản xuất thông qua quá trình lên men của nước ép từ nho, mà không cần đến việc chưng cất. Mặc dù lý thuyết, rượu vang có thể được sản xuất từ nhiều loại trái cây khác nhau như táo, mận, hoặc nam việt quất, nhưng phần lớn rượu vang vẫn được làm từ nho. Mọi chai rượu vang từ nho đều được ghi chú là "Wine."

Rượu vang chỉ bao gồm 100% nước ép từ nho tự nhiên, không có bất kỳ thành phần nào như đường, axit, enzyme, hoặc chất dinh dưỡng khác được thêm vào để làm cho rượu ngọt hơn. Rượu vang có sự đa dạng về phong cách, từ vang trắng nhẹ đến vang đỏ đậm, phụ thuộc vào giống nho, điều kiện tự nhiên, kỹ thuật sản xuất, và phương pháp lão hóa mà nó trải qua.

Xem đầy đủ và chi tiết tại bài viết này: https://qkawine.com/ruou-vang-la-gi/